-

-

Snijafdeling

Dagvers gesneden, zoals jij het wilt

Onze snijafdeling is het hart van Vlaemynck Natuurlijk. Hier worden groenten en fruit elke dag vers verwerkt onder strikte kwaliteitsnormen — van julienne tot blokjes, volledig op maat van jouw keuken.

Waarom

Minder werk, minder afval, meer gemak.

Dagvers gesneden op bestelling

Minder werk én minder afval in de keuken

Volledig op maat: van julienne tot grove blokjes

Ideaal voor horeca, zorginstellingen en grootkeukens

Smaakvolle groentenmixen en frisse salades

Selectie snijwerk op stock

Uitgebreid gamma aan snitten

Mogelijkheden

Van roosjes tot blokjes, alles is mogelijk.

Ook Bio op aanvraag.

Onze moderne snijlijnen maken bijna elke snijvorm mogelijk. We denken graag mee over de ideale snit voor jouw toepassing.

Blokjes

Ringen

Geschild

MySalads

Gesneden

Slamix

Spirelli

Roosjes

Sticks

Reepjes

Mixen

Brochette

Cilinders

Partjes

Geraspt

Schijfjes

Geschild

Maatwerk

Gesneden

Hoe het werkt

Van bestelling tot levering

01

Bestellen

Plaats je bestelling voor snijwerk tot 12u voor levering de volgende werkdag.

02

Snijden

Wij verwerken je producten dagvers, volgens jouw gewenste snit.

03

Verpakken

Kies voor flowpack of grote volumes in kratzak. Fragiele producten verpakken we in gastroschalen.

04

Levering

Ons vast team chauffeurs levert dagelijks met eigen wagenpark op het afgesproken uur.

Gesneden producten

Favorieten van chefs en grootkeukens

We bieden een uitgebreid gamma gebruiksklare groentenmixen aan: spaghettigroenten, ratatouillemix, mosselgroenten, ovengroenten en diverse wokmixen. Liever iets fris? Kies dan voor onze kant‑en‑klare rauwkostsalades met lichte dressing, zoals broccolisalade, Catalaanse salade of pastasalade. Bestel je de ingrediënten liever apart om zelf te mixen? Ook dat kan!

Bloemkoolroosjes

Pompoenblokjes

Julienne groentjes

Bieten spirelli

Broccoli- en bloemkoolroosjes

Gesneden ui & sjalot

Wokmix

Soepgroentemix

Handgesneden fruitsalade

IFS gecertificeerd

Kwaliteit verzekerd met IFS food

Al onze groenten en fruit worden verwerkt en gecontroleerd volgens de IFS-kwaliteitsstandaard. Wij bewaken elke stap in het proces, zodat jij met vertrouwen kunt werken met producten die veilig, vers en consistent zijn.

Voor wie

Geschikt voor elke sector die met verse producten werkt

Vlaemynck Natuurlijk levert dagverse groenten en fruit aan een breed scala professionele keukens in West- en Oost-Vlaanderen. Of je nu een restaurant, hotel, zorginstelling, grootkeuken, traiteur of productiebedrijf bent: wij zorgen voor kwaliteit, flexibiliteit en snelle levering.

Dankzij ons uitgebreid assortiment, eigen snijafdeling en persoonlijk contact bieden wij een oplossing op maat voor elke organisatie die werkt met verse ingrediënten.

Cateringdiensten

Restaurants

Zorginstellingen

Hotels

Brasseries

Traiteurs

En nog veel meer...

Maaltijverwerkers

Retail

Scholen

Voedingsbedrijven

Voedingsproductie

Verswinkels